Посуда Astier De Villate создается в парижской мастерской вручную по уникальной и сложной ремесленной технике XIX века, которая называется «бисквит».
Под тонким слоем эмали проглядывает темная основа, а поверхность получается неравномерной, местами прозрачной, покрытой пятнами и пузырьками. Каждый предмет обладает своей индивидуальностью и наделен особым рукотворным теплом.